Se necesitan dos años para aprender a hablar y sesenta para callarse.

lunes, 30 de enero de 2023

FESTIVOS

 Si de mí dependiera, eliminaría los festivos. A continuación matizo antes de que vuelen los cuchillos.Ya mi hija me contestó molesta por decirle si no sabrían volver al trabajo tras las fiestas navideñas. No olvido que pasé muchos años trabajando y añorando las fiestas, significaban huir del trabajo.

sábado, 28 de enero de 2023

COLLIES

perros sentados en banco 

Me parecen unos perros bellos e inteligentes. Yo les regalé a mis padres (qué remedio les quedó ante los hechos consumados) una cachorra hija de la campeona danesa de la especie, Katy. Salió al padre, conejero. Pero muy valiente. Un día cazando, a un jabalí herido lo persiguió por el monte y donde no llegó ninguno de los otros perros, ella, a dos kilómetros de donde le dispararon seguía ladrando. Nadie tuvo el coraje de ir a ver que pasaba. Era muy inteligente y hoy, muy sensibilizado con Laika, lamento el desgraciado fin que tuvo en el pueblo, abandonada por mis padres al tener que emigrar por cierre del ferrocarril minero.

jueves, 12 de enero de 2023

FRUSLERIAS

Fui cocinero en mi juventud y considero más satisfactorio el dar de comer al hambriento que satisfacer la banalidad de las clases pudientes. Una paella, por decir algo, afortunadamente escapa a ese ego de la innovación. Se sabe hacer o no, no hay medias tintas ni atajos. Me llevaron a comer el día del Pilar a un restaurante a las orillas del Ebro, frente al Pilar, y aquello, la verdad, puede satisfacer al constructor pero no al comensal a menos que se crea que el rey está desnudo.

domingo, 1 de enero de 2023